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카드뉴스
  • 7월의 식재료 옥수수
  • 여름철 대표간식 달콤한 옥수수! 옥수수는 비타민B, 안토시아닌 성분 등이 풍부하게 들어 있어 여름철 무기력증을 이기는 데 아주 좋은 식품이에요.
  • 구입요령 옥수수 껍질에 수분이 있고, 색이 선명한 것을 고릅니다. 알맹이가 촘촘하고 탄력이 있으며 옥수수 수염은 갈색인 것이 좋습니다. 보관방법 옥수수를 쪄서 한 번 먹을 양만큼 팩에 넣어서 냉동실에 보관해 두면 훨씬 찰진 옥수수를 먹을 수 있습니다.
  • 활용법도 알찬 옥수수! 단옥수수류는 삶아서 먹거나 과일처럼 생으로 먹기도 하고 통조림 등 가공식품으로도 활용해요. 강냉이 밥, 강냉이 범벅 등 주식으로도 즐겨요. 팝콘 등 옥수수를 튀겨 간식용으로 많이 활용해요.
  • 우리 몸에 좋은 옥수수의 효능은? 옥수수의 대표적 효능! 1.칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해 장내 환경 개선, 체중 관리에 도움 2. 옥수수 수염차는 이뇨작용, 부종, 당뇨개선에 효과적 3.포코페롤 성분 덕분에 노화 방지와 면연력 증강에 효과적
  • 7월의 식재료 옥수수로 여름철 무기력증을 뻥하고 날려 버리세요!

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    담당자 : 대변인실 배슬기 063-238-0131

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