이달의 농업기술을 통해 최신 정보 습득에 따른 이슈 대응과 농업기술 향상이 가능합니다.
이달의 농업기술이란?
농업인이 원하는 정보를 가공ㆍ정제ㆍ선별을 거쳐 알기 쉽게 전달해 주는 서비스입니다.
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공통 친환경 농업 잡초 방제용 왕우렁이 수거 및 월동 방지 대책
근래 왕우렁이는 친환경 농업에서 잡초 방제용으로 활용되고 있으나 생태계 교란 등 환경에 부정적인 영향을 미친다는 문제가 발생하였습니다. 이에 환경부는 왕우렁이를 관리가 필요한 종으로 지정하였습니다. 왕우렁이가 논 잡초 방제를 위한 농업 생태계에서 벗어나 자연 생태계로 유출이 되었을 때 문제가 발생하기 때문입니다. 따라서 왕우렁이를 활용의 대상에서 관리의 대상으로 바꾸는 인식의 전환이 중요합니다. 또한 왕우렁이의 자연 유출 및 월동 방지를 위해 농지 및 농수로 관리에 있어서 벼 재배 농업인의 적극적인 협조와 참여가 절실합니다.
- 등록일 2020-11-16
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농촌진흥청은 시중에서 떠도는 “새싹 삼이 고년근 인삼보다 항암 효과가 더 있다.” “새싹 삼 한 뿌리면 6년근 인삼 다섯 뿌리를 먹는 효과가 있다.”라는 검증되지 않은 내용 등 소비자들이 궁금해하는 고년근 인삼과 새싹 삼을 구별할 수 있는 차이점과 구매하기 전에 알아두면 좋은 정보를 소개합니다. 고년근 인삼은 우리나라 전통 건강 기능성 식품으로 효능적 가치가 높고, 새싹 삼은 인삼의 향과 맛, 그리고 유효성분을 기대할 수 있는 약용채소의 대표 주자이므로 각각 올바른 정보와 함께 활용되길 기대합니다.
- 등록일 2020-11-16
- 조회수 209
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고춧가루와 건고추에 피는 곰팡이 중에는 아스퍼질러스(Aspergillus spp.)와 페니실리움(Penicillium spp.) 속이 많습니다. 곰팡이는 습한 환경에서 쉽게 증식하며 일부 아스퍼질러스와 페니실리움 종은 아플라톡신이나 오크라톡신 등의 독소를 생성합니다. 이 독소에 오염된 식품을 섭취하면 급·만성 중독증이 유발돼 건강을 해칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
- 등록일 2020-11-12
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쌀 품질 관리실에서는 순도·성분·품위·식미 검사 실시, 시료 500g 정도 접수하면 약 1주일 후 분석 결과 확인 가능
- 등록일 2020-11-11
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가을엔 햇빛이 베란다 안쪽까지 깊이 들어오고 채소와 허브를 키우기에 온도가 적당해 풍성한 베란다 텃밭을 가꿀 수 있습니다. 겨울에도 햇빛의 세기는 약한 편이지만 베란다 깊숙이 빛이 들어오기 때문에 텃밭 가꾸기가 가능합니다.
- 등록일 2020-10-28
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농촌진흥청은 약용작물이 식·의약품 개발 등 다양한 산업 소재로 활용될 수 있도록 다양한 약초 술의 특징을 소개하고, 체질별로 잘 맞는 재료를 추천하였습니다. 앞으로도 품질 좋은 약용작물 육성과 활용기술 개발, 정보 제공 등에 힘쓸 계획입니다.
- 등록일 2020-10-20
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