2013년 04월 18일 (목)
농업기술 혁신으로 국민행복시대 선도
4월 12일(금) 오후 3시부터 이동필 농림축산식품부 장관 주재로 희망찬 농업, 활기찬 농촌, 행복한 국민의 새시대를 열어가기 위해 2013년도 농업기술개발·보급 현장 업무보고회를...
마늘종 비만·고지혈증 개선에 효과 있다
봄철 반찬으로 즐겨먹는 마늘종이 대사증후군 개선에 효과가 있는 것으로 나타났다. 대사증후군이란 여러 가지 신진대사와 관련된 질환이 함께 동반된다는 의미로 고중성지방혈증...
콩 씨눈에서 기능성 물질 분리 성공
콩 가공식품을 만드는 과정에서 나오는 부산물 중의 하나인 씨눈(배아)에서 이소플라본(Isoflavone)과 사포닌(Soyasaponin)을 동시에 다량으로 분리하는 기술을 개발했다고...
국내 육제품, 수입산보다 짜지 않고...
국내산 육가공품이 수입산 제품에 비해 나트륨 함량은 적으면서 신선도는 높은 것으로 조사됐다. 그러나 소비량은 가까운 일본이나 중국에 비해 절반에도 못 미치는 것으로 나타났다...
채소 수확 후 관리기술, 아시아 10개...
수확 후 쉽게 품질이 변하는 채소의 신선도를 유지하기 위한 방법이 아시아 10개 나라에 전수된다. 농촌진흥청은 4월 16일에서 18일까지 필리핀에서 채소 수확 후 관리방법을 위한...
벼 약배양에서 나타나는 유전적 변이...
벼 약배양에서 나타나는 유전적 변이의 원인이 농촌진흥청(청장 이양호) 연구진에 의해 밝혀졌다. 따라서 앞으로 유전적 변이가 없는 개체만을 신속·정확하게 구분할 수 있게 돼 벼...
여성 창업농업인위한 소통의 장 열린다
4월 10일에서 11일까지 대전에서 여성 창업농업인 경영자의 의지를 높이고 경영전략을 찾는 ‘2013년 농산물가공연구회 최고경영자 아카데미’를 열었다. 이번 워크숍은 ‘농촌여성...
힐링 비즈니스로 뜨는 오감 농촌
치유의 의미를 가진 힐링(Healing)은 휴식의 중요성이 재조명되면서 2000년대 초반부터 시작된 휴(休)문화가 웰빙 트렌드와 함께 발전한 것이다. 힐링은 병을 치료하는 것이 아니라...
천문우주학도가 양봉에...
고품질 시설재배 작물...
[전남]10년차 억대부농...