열대/아열대과수
특성 및 재배법

제주 및 남해안지역에서 열대/아열대과수 재배 증가

• 아열대기후는 월평균 기온이 10℃ 이상인 달이 8∼12개월일 때를 기준으로 한다.
  (Trewartha and Horn, 1980)
• 열대와 온대기후권의 중간에 위치하며 위도 20~30도에 주로 분포한다.
• 이 기준을 적용하게 되면 현재 남해안과 제주는 아열대기후권이다.
• 지구온난화로 대기의 온도가 높아지게 되면 2070년 이후에는 남한의 대부분이 아열대기후권으로 변할거라고 예측하고 있다. (기후변화시나리오 RCP 8.5 적용)
• 아열대기후권인 제주와 남해안에서 재배되고 있는 아열대과수는 애플망고, 패션프루트, 용과, 파파야, 아보카도와 올리브 등이 있다. 그 외 스타프루트, 리치, 용안, 석류, 무화과, 비파, 아열대성 포도(머스카틴), 페이조아 등이 있다.
• 현재 우리나라는 겨울철 온도가 낮기 때문에 하우스재배를 하고 있다.

아열대 과수의 생육적온과 최저 한계온도

애플망고(어윈)의 매력 - 단맛과 향이 좋아

• 망고는 햇빛을 좋아하기 때문에 겨울철 햇볕쪼임시간이 길고 물관리를 용이하게 할 수 있는 곳이 좋다. 토양은 약산성이고 토심이 너무 깊지 않은 지역이 좋다.
• 겨울철 생육을 좋게하기 위해서는 재해피해에 강한 재배시설과 가온할 수 있는 시설이 갖춰져야 한다. 가온하우스 재배 시 꽃봉오리가 나온 후 꽃이 완전히 피는 시기까지는 30∼50일 정도 소요되며, 과실이 완전히 익는 시기는 꽃이 완전히 핀 후 120일 이상 필요하다.
• 가온을 빨리 할수록 가온비 부담이 높기 때문에 재배작형의 선택은 다음해 결과지 확보와 에너지 비용을 고려하여 판단해야 한다.
  에너지 절감은 발전소 등에서 나오는 폐열을 이용하게 되면 난방비는 87% 정도 절감이 가능하다.
• 시설재배는 면적이 제한되기 때문에 망고의 수형은 높이를 낮추어 재배하는 저수고형 수형을 권장한다. 저수고형 재배는 열매가 달리는 위치가 낮아 작업시간이 단축되어 노동력 절감효과가 있으며 과실품질이 좋다.
• 망고의 화분매개곤충은 온도가 낮은 겨울철에는 검정빰금파리가 좋고, 외부기온이 18℃ 이상 되는 시기에는 꿀벌이 적합하다.
• 망고에서는 탄저병, 역병과 총채벌레가 자주 발생한다. 역병은 습윤한 기후조건, 배수가 불량한 토양에서 뿌리가 썩고 가지가 시들면서 점차 말라죽는 것이다.

패션프루트(백향과)의 매력 - 새콤달콤한 맛과 강한 향

• 패션프루트는 아열대기후에 적합한 과수로 서리와 바람에 약해서 기온과 강풍에 대비한 비닐하우스 재배가 적당하다.
• 번식은 실생번식(종자번식), 삽목법과 접목법이 있다. 실생번식은 재래종에서 주로 이용한다. 삽목법은 5월 중순경에 그해 생장한 강한 가지를 이용한다.
• 일반적으로 자색계 패션프루트가 황색계 패션프루트보다 저온성이 강하다.
• 삽수의 길이는 20±2cm, 잎수 1매(잎 절반 이상 절단 사용)를 45도 각도로 예리한 칼로 자른 뒤 깨끗한 물에 30분간 담근 후, 절단면에 발근촉진제를 묻힌 후 사용한다. 일반적으로 꺾꽂이법과 동일하고 삽목이 잘되는 편이다. 다만, 바이러스에 약하기 때문에 바이러스에 감염이 안 된 나무의 가지를 이용한다.
• 접목법은 황색종 대목을 이용하는데 황색종이 내한성이 약하기 때문에 온도관리에 유의해야 한다.
• 패션프루트는 삽목이 잘되기 때문에 시들음병에 문제가 없으면 삽목법을 하는 게 좋다.
• 뿌리내림이 잘된 것은 아주심기(정식)를 한다. 심는 간격은 10a당 40본(3×8m)∼56본(3×6m) 정도이다.
• 모가 자라면서 생장이 좋은 햇가지(신초)를 원줄기(주지)로 이용하여 지주를 세워서 생장을 유도한다. 포도처럼 덩굴성이므로 수형은 일문자 등으로 유인하여 재배한다.
• 과실비대는 개화 후 40일 정도이고 그 후 과즙량 증가, 과즙 내 산함량 감소와 당도가 증가하는 성숙기이다.
• 완숙과는 자연적으로 떨어지는데 떨어진 과실을 채집하여 5∼10℃ 저장온도에 보관한다. 패션프루트는 유통기간이 짧기 때문에 생과보다는 과즙을 이용하여 판매하는 방법 또한 고려해야 한다.