제목1빅데이터 관점에서 온라인 키워드 트렌드, 최근 통계청에서 발표한 자료등을 통해 살펴보고자 합니다.

• 1. 배추 생산 재배 면적이 가장 많은 지역은 어디일까요? 배추하면 여러분은 어디 지역이 가장 먼저 떠오르시나요?: 얼마 전 통계청에서 발표한 '2021년 가을배추·무 재배면적조사 결과' 배추생산 지역 자료를 비교해보니, 시도별 가을배추 재배면적은 전남(3,226ha), 충북(2,304ha), 경북(1,712ha), 강원(1,445ha), 전북(1,296ha) 순으로 나타났습니다* 지역적 관심도는 전라남도, 충청북도, 경상북도 순서로 관심도 비중이 높은 것으로 보이고 있습니다.

• 2. 배추와 함께 사람들은 무엇을 궁금해 할까요?: 시간흐름에 따른 관심도 1년을 기준으로 2020년 11월, 2021년10월 배추에 대한 관심도가 올라가고 있습니다.
  이것은 그 시기가 배추 수확철, 김장철이 다가 왔기 때문이라는 것을 생각해볼 수 있습니다.

• 3. 시도별 가을배추 재배면적 통계청 자료와 온라인 구글 트렌드 관심도가 전라남도, 충청북도, 경상북도 순위까지 같다는 것을 빅데이터가 말해주고 있습니다.: 2021년도 시도별 재배 면적을 시각화 했을 때 아래와 같이 큰 그림 순서로 전라남도, 충청북도, 경상북도가 가장 많이 재배를 하고 있습니다.

전남

2020년 3,349/ 2021년 3,226

충북

2020년 2,002/ 2021년 2,304

경북

2020년 1,946/ 2021년 1,712

강원

2020년 1,520/ 2021년 1,445

전북

2020년 1,526/ 2021년 1,296

충남

2020년 1,275/ 2021년 1,211

경기

2020년 1,211/ 2021년 1,185

경남

2020년 586/ 2021년 477

제목2전년대비 2021년도 재배면적 변화추이

• - 이번 발표 자료에 의하면 '21년도 가을배추 전체 재배면적은 전년대비 -3.7% 감소가 되었다고 합니다.: 이 원인으로는 전년 정식기 대비 배추가격 하락의 영향으로 재배면적 감소가 된 것으로 보고 있습니다.

전남

2020년 3,349/ 2021년 3,226

충북

2020년 2,002/ 2021년 2,304

경북

2020년 1,946/ 2021년 1,712

강원

2020년 1,520/ 2021년 1,445

전북

2020년 1,526/ 2021년 1,296

충남

2020년 1,275/ 2021년 1,211

경기

2020년 1,211/ 2021년 1,185

경남

2020년 586/ 2021년 477

2021년 가을배추 재배면적조사 결과

제목3배추 연관 키워드 검색량 분석

• - 전월기준 배추와 연관된 키워드 검색량을 PC와 Mobile을 합쳐 분석해보니 '배추'키워드(55,980건), '절임배추'키워드(185,900건), '김치'키워드(140,000건), 김장김치(64,430건)으로 절임배추의 검색량이 배추보다 3배 이상 검색하는 것으로 나타났습니다.

배추 연관 키워드(PC/모바일)

제목4연관 검색어 트렌드 추이

• - 배추와 절임배추 두 개의 키워드로 트렌드 분석을 했을 경우에는 9월부터 '배추'나, '절임배추' 검색량이 급등하는 것을 볼 수 있습니다. 계절의 영향을 받는 대표적인 사례인데 1월부터 8월까지는 거의 검색량이 없다가 가을시즌에만 집중적으로 검색량이 증가하고 있습니다.

• - 김치를 포함하여 세 개의 키워드 트렌드를 같이 보았을 때 김치는 급상승이나 하락 없이 1년 내내 균일하게 보이고 있습니다. 이것이 의미하는 것은 김치는 계절의 영향을 크게 받지 않고 1년 동안 꾸준히 김치를 찾는다는 것을 생각해볼 수 있습니다.

제목5절임배추 연관 키워드는 어떤 것이 인기 있을까?

• - 배추보다 절임배추의 관심도가 훨씬 높은 상황에서 절임배추는 어떤 키워드들이 인기가 있는지 워드 클라우드 시각화를 해보았습니다.
• - 절임배추 연관 키워드 중에 눈길을 끄는 것은 바로 절임배추 20KG 키워드 (88,000건)입니다.* '절임배추 20KG 몇 포기'키워드 (13,620건)도 월 1만 건 이상 검색하는 것으로 보아 소비자들은 절임배추 20KG은 실제 배추가 몇 포기가 들어가는 것인지 궁금해 했고, 20KG을 어디서 구매해야 하는지 관심이 있었습니다.* 절임배추 연관키워드에서 'HACCP절임배추' 키워드가 있는 것은 식품의 안정성과 위생을 고려하는 것이라 볼 수 있습니다.

제목6절임배추는 어느 지역 검색량이 더 많을까?

• - 절임배추와 연관된 지역을 분석해보면 대표적으로 충북괴산(70,530건), 강원도(평창/영월) 고랭지(64,050건), 전남해남(47,140건) 순서로 검색량 순서가 나타났습니다.: 배추 키워드와는 달리 절임배추에서는 보다 구체적으로 괴산, 해남, 평창, 영월등 지역명이 나타나는 것으로 보아 지자체노력이나 지역브랜드가 소비자에게는 더 인식이 되어 있는 것으로 보여 집니다.
• - 특징적인 것은 충북괴산이 절임배추에서 검색량이 높은 것으로 나타났는데 앞에서 말한 전년대비 가을배추 전국재배면적이 충북만 유일하게 상승한 것과 연관 지어 생각해볼 수 있습니다.

제목7소비자 관점 김장배추 구매형태 선호도

• - 한국농촌경제연구원 수급전망 '김장배추의 구매형태별 선호도 추이'를 보면 2016년 이후부터 꾸준히 절임배추를 더 선호하고 있습니다.* 가장 최근인 2020년도, 2021년도 또한 신선배추보다는 절임배추를 더 선호하고 있습니다.
• - 유통업계, 대형 온라인 쇼핑몰과 같은 기업의 경우도 절임배추의 매출증가 상승률이 해마다 절임배추가 높다는 자료도 있습니다. 마켓컬리의 경우 집에서 바로 해먹을 수 있는 김장키트로도 전년대비 33%매출 상승하였고, 절임배추는 125%상승했다고 합니다.* 이번 빅데이터 분석을 통해 배추가 소비자 관점에서 무엇을 원하는지 알 수는 대목이기도 합니다.* 출처 : 이데일리 2021.11.5 기사 "김장도 간편하게 뚝딱"…마켓컬리, 절임배추 · 김치 양념 큰 인기

2011

신선배추61 / 절임배추39

2012

신선배추58 / 절임배추42

2013

신선배추59 / 절임배추41

2014

신선배추54 / 절임배추46

2015

신선배추51 / 절임배추49

2016

신선배추49 / 절임배추51

2017

신선배추48 / 절임배추51

2018

신선배추47 / 절임배추53

2019

신선배추45 / 절임배추55

김장배추의 구매형태별 비중

2020 신선배추41.5%, 절임배추51.9%, 신선+절임배추6.6%

2019 신선배추39.9%, 절임배추53.2%, 신선+절임배추6.9%

절임배추 재구매 의향

구매하지 않을것26.7%, 이전보다 줄일것8.8%, 이전과 비슷한 수준 유지51.3%, 이전보다 구매량을 늘릴것13.1%

제목8시사점

• 1. 아무리 절임배추가 인기가 있고, 매출 상승에 도움이 된다고 하더라도 가을배추를 재배하는 농가에 입장에서 기온이나, 수량, 질병등으로 인해 수확량이 적거나 수확을 하지 못한다면 절임배추의 인기는 의미가 없을 것입니다.: 국립원예특작과학원 원예특작환경과에서 보도('21.10.25)한 자료에 의하면 최근 가을배추 아주심기 후 잦은 비(평년대비 7일↑)와 평균기온(평년대비 3.1도↑)이 높아 무름병 등 배추의 병 피해 관련 임상진단 의뢰가 증가하고 있다고 합니다.

• 2. 가을배추는 아주심기 후 초기부터 무름병 등 병해를 방제를 진행하여야 합니다. 특히 무름병은 수확 후 재배지 관리가 다음 해 농사의 성공 여부를 좌우합니다.
• 3. 농촌진흥청에서는 올바른 농약 사용법을 소개하는 농약안전정보시스템과 병해충 예찰 및 방제 정보를 제공하는 국가농작물병해충 관리시스템 NCPMS를 운영하고 있습니다.
• 4. 향후 농사로를 통해 다양한 품종의 농약 사용법과 병해충 예찰 및 방제정보를 제공하여, 풍성한 수확을 할 수 있도록 기여하겠습니다.