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여름철 폭염(고온)대비 농작물 관리요령

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여름철 폭염(고온)대비 농작물 관리요령 농촌진흥청 재해대응과 박명일 (063-238-1052)

여름철 기온이 많이 올라가면 고온에 대한 대처가 중요합니다.

  • 작물 : 시들음, 잎과 열매가 타는 증상, 각종 생리장해와 병해충 증가
  • 가축 : 식욕저하, 발육부진, 질병 등의 발생
    • 폭염(고온)피해 농작물1
    • 폭염(고온)피해 농작물2
    • 폭염(고온)피해 농작물3
    • 폭염(고온)피해 농작물4

    벼

    물 흘러대기를 통해 온도상승을 억제하고, 규산과 칼륨 비료를 더 공급

    • (사전) 물을 깊게 관수하여 증발산량에 의한 식물체 온도 상승 억제
    • (사후) 물 흘러대기, 증산 균형유지를 위해 물떼기 지양 ※ 벼 생육 최고온도 : 감수분열기 38℃, 개화․수정기 35℃ ※ 고온 장해 심한 순서 : 개화기 > 여뭄시기 > 감수분열기 > 유수형성기 > 최고분얼기
    비료들고 있는 이미지

    밭작물

    스프링클러 가동 및 짚·풀 등으로 작물 뿌리 주위를 덮어 토양 수분 증발과 지온 상승 억제

    • 토양 수분이 부족할 경우 충분한 관수(주 1∼2회, 토양 15㎝까지 관수)
    • 폭염 지속 시 고온성 해충의 발생이 증가하므로 사전 방제 실시 (어린 해충(유충) 위주로 아침 8시 이전이나 늦은 오후에 잎 뒷면 약제 살포)
    • 시설작물의 경우 시설 내의 온도가 40℃이상 올라가지 않도록 하우스 옆을 열어 주어야 하며 수정이 이루어지는 화분 비산기에는 35℃ 이상 올라가지 않도록 조치
    스프링클러 이미지

    채소·과수·인삼

    토양의 적정 수분 유지를 위해 관수를 실시하고, 생육이 부진한 경우 엽면시비

    채소

    • 노지작물 : 볏짚, 부직포, 흑색비닐·차광망 등으로 고랑 피복
    • 비가림 재배포장 : 차광망을 설치하여 토양 수분 증발과 지온상승 억제
    • 햇빛데임(일소)과, 석회결핍과 등 피해과실을 빨리 따내어 다음 꽃이 잘 착과 될 수 있도록 함 ※ 고추 : 탄저병, 역병, 진딧물, 담배나방 등 병해충 방제 실시 ※ 수박 등의 과실은 잎, 신문지, 풀 등으로 가려주기
    관수 이미지

    과수

    • 고온 시 과실 비대나 착색 발현이 불량하므로 미세살수 장치 가동
    • 수관 상부에 차광망 씌우기
    • 햇빛 데임(일소과) 증상이 많은 과원은 반사필름을 까는 시기를 늦추거나 생략하고, 봉지 씌우기 실시
    햇빛 차단 이미지

    인삼

    • 고온기 대비 흑색 2중직 차광망 덧씌우기
    • 원활한 통풍을 위해 울타리용 차광망 걷어 올리기
    • 건조한 토양은 두둑이나 고랑에 충분한 관수 ※ 적정 수분함량 18∼21% : 손으로 흙을 쥐고 놓았을 때 흙이 부서지지 않을 정도
    • 고온기 추가 2중직 차광망 설치고온기 추가 2중직 차광망 설치
    • 측면 울타리 개방으로 통풍유도측면 울타리 개방으로 통풍유도

    가축 사양관리

    가축별 적정온도
    가축별 적정온도 안내

    알맞은온도/고온피해시작온도, 한우/육우젖소,돼지,닭으로 상세구분

    구분 알맞은온도 고온피해시작온도
    한우/육우 10~20 30
    젖소 5~20 27
    돼지 15~25 27
    닭 16~24 30
    • 고온 스트레스를 받으면 음수량 증가, 섭취량 감소 - 체내대사 불균형 / - 면역력 감소, 생산성 저하로 폐사할수도 있게 됩니다.

    폭염시 고온 스트레스를 줄이기 위해선 ?

    • ①송풍팬 가동, 지붕에 물 뿌리기, 차광막 설치, 적정 사육두수 유지
    • ②신선한 물 공급, 사료는 시원할 때 주기, 소량씩 자주 먹이기
    • ③농장 안과 밖 정기적 소독 실시, 방역 프로그램에 따른 예방접종

    소

    • 볏짚보다 질이 좋은 풀사료 급여(5cm 정도로 썰어주기)
    • 사료가 변질되지 않도록 건조하게 보관
    • 비타민, 미네랄을 보충 급여
    • 호우에 대비해 축사주변, 운동장, 초지·사료포 등의 배수로 정비

    돼지

    • 사육두수를 알맞게 하여 적정 사육 밀도 유지(비육돈 1두/㎡)
    • 출하 및 이동, 인공수정 등은 가급적 서늘한 아침·저녁에 실시
    • 변질된 사료를 먹이지 않도록 사료는 1주일분 정도씩 구입

    닭/오리

    • 단열이 부족한 계사, 오리사 등에 단열재를 부착해 온도상승 방지
    • 개방형 계사(윈치커튼 설치)는 서쪽에 그늘막 설치하여 햇빛 차단
    • 적정 사육밀도를 유지, 시원한 물 급여, 충분한 환기로 체감온도를 낮춤
    • 환기팬의 먼지, 거미줄 제거 등 주기적으로 청소와 벨트 점검
    • 유우축사 내 안개분무장치유우축사 내 안개분무장치
    • 육성돈사 송풍팬육성돈사 송풍팬

    정전대비 시설하우스 관리요령

    시설하우스 정전시 전기 구동장치(환기, 양액공급 장치 등)가 멈추면 작물 피해 큼

    • 원활한 전기 공급을 위해서는 비상용 자가 발전기 설치가 가장 중요
    • 비상용 디젤엔진 자가 발전기를 설치할 수 없는 농가는 이동 가능한 소형 가솔린 발전기를 구비※ 양액공급, 관수, 환기창 개폐 등 구동 작업을 할 수 있도록 대비
    • 가솔린 발전기가솔린 발전기
    • 디젤 발전기디젤 발전기

    비상용 자가 발전기가 없는 경우

    • 비가 오지 않을 때 : 이른 아침부터 옆 창과 천창을 열어 정전에 대비하고밤에도 창을 닫지 않는 것이 좋음
    • 차광률이 30∼50%인 차광망을 설치해 피해에 대비
    • 한낮에 온도가 높을 경우 : 동력 분무기 등을 이용해 물을 뿌려, 온도 상승 억제
    비상용 자가 발전기가 없는 경우의 사진
    시설하우스 농가는 여름철 정전사태에 대비해
    비상용 디젤엔진 발전기나 소형 가솔린 발전기를 반드시 구비해야 합니다.

    폭염시 농업인 행동요령

    폭염 특보 기준

    • 폭염주의보 : 폭염으로 인해 다음 중 어느 하나에 해당하는 경우 ① 일 최고체감온도 33℃ 이상인 상태가 2일 이상 지속될 것으로 예상될 때 ② 급격한 체감온도 상승, 폭염 장기화 등으로 중대한 피해 발생이 예상될 때
    • 폭염 경보 : 폭염으로 인해 다음 중 어느 하나에 해당하는 경우 ① 일 최고체감온도 35℃ 이상인 상태가 2일이상 지속될 것으로 예상될 때 ② 급격한 체감온도 상승 또는 폭염 장기화 등으로 광범위한 지역에서 중대한 피해발생이 예상될 때

    사전 준비사항

    • TV, 라디오 등을 통해 무더위와 관련한 기상 상황 수시로 확인
    • 창이 넓은 모자 착용하고 썬크림 등 자외선 차단제를 발라 피부 보호
    • 나홀로 작업은 최대한 피하고, 2인 1조로 움직이기

    농작업 중 준수사항

    농작업 중 준수사항

    그늘,물,휴식으로 나누어 논/밭 등 실외 작업장, 비닐하우스 등 실내 작업장으로 상세구분

    논/밭 등 실외 작업장 비닐하우스 등 실내 작업장
    그늘
    • 소음·낙하물·농기계 등의 위험이 없는 안전한 그늘진 장소(휴식공간)를 마련
    • 그늘막이나 차양막은 직사광선을 차단하고 통풍이 되어야 함
    • 작업자를 충분히 수용하고 의자나 돗자리, 음료수대 등 비품을 비치
    • 상시 작업이 있는 장소에 관리온도 범위를 정하여 일정수준 이내로 유지되도록 아래 조치 이행 ①일하는 장소 온.습도계 비치확인 ②더운 공기가 정체되지 않도록 냉방장치 설치 또는 주기적인 환기 조치 * 공기순환장치, 선풍기, 냉풍기, 이동식에어컨 등 ③야간작업의 경우에도 실내온도 관리
    바람
    물
    • 시원하고 깨끗한 물 제공하고 작업 중 규칙적으로 물 섭취
    물
    휴식
    • 폭염특보(주의보, 경보) 발령시 규칙적인 휴식(1시간 주기로 10∼15분 이상)
    • 무더운 시간대(12∼17시) 휴식을 취하고 야외작업 최소화
      ①작업시간대 조정 ②작업강도 및 속도 등 업무량 조정 ③작업자 건강 상태 확인 * 무더운 시기에는 잠깐의 휴식이 중요하며, 짧은 휴식으로도 작업 효율성이 증대될 수 있습니다.
    휴식

    ▶ 농업기술상담 : 농촌진흥청(1544-8572), 시·군농업기술센터

    ▶ 농업기술정보 : 농사로 누리집(www.nongsaro.go.kr)

    농촌진흥청재해대응과 박명일 (063-238-1052)





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