이달의 이슈 농업기술

▶ 우리나라 배 재배면적(9,421ha)의 84.5%(’24, 한국농촌경제연구원)를 차지하는 ‘신고’는 꽃가루가 없어 인공수분을 꼭 해야 한다.

▶ 올해 중국산 배 꽃가루 가격 작년보다 50% 이상 오를 전망이며, 꽃가루 제공 나무(수분수)를 30% 가량 심으면 안정적인 배 생산은 물론 농가 경영비를 획기적으로 절감할 수 있다.

→ ‘신고’ 과원에는 ‘원황’, ‘추황배’, ‘만황’ 등을 같이 심어야

최근 동향 및 꽃가루 이해

중국 내 꽃가루 수요 증가와 검역 병해 문제로 ’25년 수입 중국산 꽃가루 가격이 지난해 대비 50% 이상 오를 것(20g당 6만원)으로 예상되어 배 과수원 1헥타르(ha)당 인공수분 비용은 지난해(약 70만원) 대비 30% 이상이 오른 92만원 선이 될 것으로 예상 * 1ha당 인공수분 비용 = 꽃가루 60만원(6만원/20g×10봉) + 인건비 32만원(16만원/일/인×2인) * 지역별 꽃가루 판매가격, 인건비 및 인력 투입 상황이 다르기 때문에 정확한 수치는 아니며 1ha 당 근로자 2명을 투입하는 것을 가정한 예상 비용임
배는 같은 품종끼리는 수정이 이뤄지지 않는 자가불화합성 식물이므로 농가에서는 주 재배 품종과 다른 품종을 꽃가루 제공 나무로 심어야함 * 자가불화합성 : 생물에서 자가수정을 막기 위한 유전적 기작으로 속씨식물에서 흔히 나타남
주 재배종 ‘신고’에 대하여 자가불화합인자와 꽃가루 생산량을 고려한 꽃가루 제공 나무는 ‘원황’, ‘화산’, ‘슈퍼골드’, ‘추황배’, ‘만황’ 품종이 좋음 → 이때, 1차 꽃가루 제공 나무에 꽃가루를 줄 수 있는 2차 꽃가루 제공 나무가 필요하므로, 꽃가루 제공 나무는 2종 이상을 심어야 함 (예를 들어) ‘신고’과원에 ‘원황’, ‘추황배’, ‘만황’을 함께 재배하면, 서로 꽃가루를 주고 받아 모든 품종에서 열매가 생산됨

배 주산지 농가 사례 분석

꽃가루 제공 나무를 30%이상 심은 과원에서는 따로 인공수분을 하지 않아도 열매 생산이 원활했음. 특히, 봄철 서리 등 이상기상이 발생하더라도 안정적으로 열매가 달린 것으로 나타남 → 꽃가루 제공 나무로 새로운 품종을 섞어 재식 하는 것은 배 생산 품종의 다양화 및 소비의 확대에 보탬이 될 것으로 예상됨
최근 배 소비 경향은 제수용에서 일상 소비용 품종, 즉 품질이 우수하고 특색 있는 품종을 찾는 방향으로 바뀌고 있음
다만, 꽃가루 제공 나무를 심고 충분한 꽃을 얻는 데는 4~5년이 걸리므로 단기적인 꽃가루 확보 방안 필요함 → 늦은 겨울 전정시기에 꽃가루 제공 나무의 가지를 모아 물에 꽂아두는 방법으로 꽃가루를 얻을 수 있음 * 2월 중순 이후, 꽃가루 제공 나무의 가지를 잘라 깨끗한 물에 꽂아두면(수삽) 약 2주 뒤에 꽃이 피기 시작

배 꽃가루 이용한 인공수분(꽃가루+석송자)
배 과원에서 벌에 의한 자연 수분

품종별 수분수(꽃가루 제공 나무) 기능 역할 연구

배 주요 재배 품종의 꽃가루 생산량 조사 결과 - ‘조이스킨’, ‘신고’, ‘황금배’, ‘신화’, ‘한아름’, ‘그린시스’는 꽃가루가 없거나 미량 함유하고 있어 수분수(꽃가루 제공 나무)로 적합하지 않음

배 주요 재배품종 자가불화합성 유전자형 분석 결과 - 주 품종과 유전자형이 모두 겹치는 품종은 수분수(꽃가루 제공 나무)로 적합하지 않음

**배 주요 재배품종 자가불화합성 유전자형 분석 결과**
품종명, 자가불화합성 유전자형으로 상세구분
품종명	자가불화합성 유전자형
조이스킨	S₃S₆
신고, 설원	S₃S₉
추황배	S₄S₆
원황, 슈퍼골드, 창조, 황금배, 한아름	S₃S₄
화산, 신화, 만풍배	S₃S₅
만황	S₅S₆
스위트코스트	S₃S₄^sm
그린시스	S₄S_e

꽃가루 양, 개화시기, 자가불화합인자를 고려한 품종별 적정 수분수(꽃가루 제공 나무)

**꽃가루 양, 개화시기, 자가불화합인자를 고려한 품종별 적정 수분수**
품종명, 적정 수분수로 상세구분
품종명	적정 수분수
조이스킨	추황배, 슈퍼골드
신고	추황배, 화산, 원황, 슈퍼골드
추황배	화산, 원황, 슈퍼골드
슈퍼골드	추황배, 화산
황금배	추황배, 화산, 만황, 스위트코스트
화산	추황배, 원황, 슈퍼골드, 만황, 창조, 스위트코스트
원황	추황배, 화산, 만황, 스위트코스트
신화	추황배, 원황, 만황, 슈퍼골드, 창조, 스위트코스트
만황	화산, 원황, 창조, 스위트코소트, 만풍배
창조	화산, 만황, 스위트코스트, 만풍배
스위트코스트	화산, 원황, 만황, 창조, 만풍배
한아름	만풍배, 만황, 스위트코스트
만풍배	만황, 창조, 설원, 스위트코스트
설원	만풍배
그린시스	만풍배, 설원

* 꽃가루 적은 품종 : 조이스킨, 신고, 황금, 신화, 한아름, 그린시스

국내 육성 신품종 배 묘목 판매처

**국내 육성 신품종 배 묘목 판매처**
판매품종, 연번, 통상실시권자, 지역으로 상세구분
판매품종	연번	통상실시권자	지역
만황	1	농업회사법인남해(주)	전남 해남군
	2	경민농원	충북 옥천군
	3	환평농원	충북 옥천군
슈퍼골드	1	한국과수농업협동조합연합회	충북 충주시
	2	농업회사법인남해(주)	전남 해남군
	3	환평농원	충북 옥천군
	4	충북농원	충북 옥천군
	5	삼성농원	경북 경산시
	6	그린농원	충북 옥천군
	7	금성농원	전남 나주시
	8	준덕농원	충북 옥천군
	9	풍진생산농원	경북 경주시
	10	경산묘목	경북 경산시
	11	유성농원	충남 금산군
	12	대한농원	경북 경산시
	13	금산농원	충북 옥천군
	14	경민농원	충북 옥천군
	15	충청농원	충북 옥천군
	16	제일농원	충북 옥천군
	17	직지농원	경북 김천시

* ‘원황’, ‘화산’, ‘추황’은 품종보호가 종료되었고 위 농원에서 같이 구매 가능

수분수(꽃가루 제공 나무)로 유용한 주요 신품종

“배 재배에 드는 노력을 줄이고 배 산업을 안정적으로 유지. 발전하는데 새로운 배나무 식재는 선택이 아닌 필수가 되고 있다.”
최근 새로운 배 품종이 시장에서 인정받는 만큼, 앞으로 우리나라 육성 품종 보급 확대에 노력 할 계획이다.

농촌진흥청 국립원예특작과학원배연구센터(061-330-1530)

안정적인 배 농사 시작 꽃가루 공급용 배나무 심으세요!

최근 동향 및 꽃가루 이해

배 주산지 농가 사례 분석

품종별 수분수(꽃가루 제공 나무) 기능 역할 연구

수분수(꽃가루 제공 나무)로 유용한 주요 신품종