이달의 이슈 농업기술

수국 특성

수국(Hydrangea macropylla)은 범의귀과(Saxifragaceae)에 속하는 화목류로서 그 영명은 하이드렌지아(Hydrangea)임
수국은 다양한 색상과 아름다운 형태를 가지고 있어 전세계적으로 사랑받고 있는 관상용 관목이며, 최근에는 5개 이상의 꽃봉오리(꽃차례)를 가지는 다분지성의 형태와 소형분화(미니포트)가 소비자에게 인기를 받고 있음
수국은 향이 없으나, 향기가 나는 수국(‘폴스타’등)을 비롯하여 2025년에 출시한 한국 최초의 수국인 ‘이클립스’와 전라남도농업기술원에서 개발한 ‘썸머스타’, ‘핑크유’ 등의 신품종 6종 등 독특한 색상과 형태를 가진 품종들이 개발되고 있음

< 다양한 수국 품종 >

수국은 품종에 따라 삽목 성공률이 약간의 차이는 있을 수 있지만 일반적으로 수국의 꽃이 피고 난 가지의 중간 마디들을 이용하여 삽목을 함
수국의 삽목은 60% 이상의 높은 습도로 유지해 주는 것이 매우 중요하여 삽목판 위에 비닐을 덮어 습도 유지를 하는데 비닐을 벗기고 씌우면서 삽수를 건드리면 발근이 어려워 주의가 필요함
삽목 후, 삽수가 배지 또는 흙에서 꽂혀 있는 상태에서 움직이게 되면 자라던 뿌리들이 상처를 입고 성장을 멈추어서 삽목에 실패할 수 있음
수국은 대부분 가지를 잘라서 번식시키는 꺽꽂이 방법으로 삽목번식을 함
- 삽목준비(삽수)
- 삽목 모습
- 삽목 모습

수국의 삽목은 봄부터 가을까지 가능하며, 주로 수국 꽃이 지고 난 직후에 삽수를 채취하여 삽목 함
삽목할 가지(삽수)를 세 마디 정도(5cm 이상) 잘라서 맨 위의 잎 한 쌍만 남기고 잎은 절반으로 자른 후, 아래의 나머지 잎은 다 따주어 증산작용(잎을 통해 호흡하면서 수분을 배출함)을 억제시켜 뿌리가 잘 나올 수 있도록 함
줄기 끝은 소독된 칼로 비스듬하게 잘라주는데 그 이유는 끝이 비스듬하면 흙과 접촉하는 면적이 넓어져 뿌리가 잘 생성됨
삽목하기 1~2시간 전 삽수를 물(물 올림)에 담가 놓았다가 삽목 하면 활착율이 높아지고 뿌리 나오는 기간이 짧아짐
준비 된 삽수를 원예용 상토나 녹소토 또는 질석에 꽂아 준 다음 물이 마르지 않도록 물을 주기적으로 주고 약 35일 또는 50일이 지나 하얀 뿌리가 보이기 시작할 때 포트에 옮겨 심음(옮겨 심을 시 뿌리가 끊어지거나 손상이 되지 않도록 주의)
- 마디삽목
- 정아삽목
- 새순삽목

수국의 정식은 봄 또는 서리가 내리기 전 가을에 심고, 삽목 후 뿌리 부위의 크기와 발근 정도를 보고 정식을 함
화분에서 옮겨 심을 때는 뿌리가 상하지 않도록 모종삽으로 캐서 심겨 진 깊이대로 옮겨 심어야 몸살도 덜하고 활착이 좋음
화분에 옮겨 심은 후에는 바로 관수하고 새로운 흙에 뿌리를 내리고 회복할 수 있도록 약광(40,000 LUX) 또는 차광이 필요함
노지에다 심을 때는 먼저 구덩이를 파고 수국 묘목을 넣은 후 부드러운 흙으로 덮고 물을 흠뻑 주면 됨
수국 월동은 제주도를 포함한 일부 남부 지역에서는 가능하지만, 그 외 지역은 베란다나 실내에서 관리하는 것이 좋고, 노지의 경우 짚이나 나뭇잎, 보온덮개 등으로 덮어주거나 감싸는 등 월동 관리가 필요함
- 화분정식
- 플라스틱 컵 정식

수국은 전정하지 않으면 꽃이 피지 않을까 걱정할 수 있으나, 전정하지 않아도 꽃은 피며, 오히려 피지 않는 이유는 전정할 때 꽃봉오리를 잘라 버렸을 가능성이 높음
만약 전정하지 않으면 수국의 특성상 강건하고 가지가 늘어나면서 점점 키가 높아짐
수국은 꽃봉오리가 늦여름까지도 형성되기 때문에 8월 이후에 전정하며, 묵은 꽃이 남아있을 경우 다음 해에 꽃이 피기가 어려워 잘라주는 것이 좋음
화분에서 재배한 수국은 전정 시 꽃 부분에서 2~3 마디 아래의 부분을 잘라주고, 노지 수국은 전정해도 줄기가 계속 길어지므로 몇 년 주기로 강한 전정을 해주는 것이 좋음

일반적인 수국의 개화 시기는 6월부터 늦게는 초가을까지 다양한 꽃을 볼 수가 있어 전국적으로 수국 축제가 열리고 있음
초여름부터 초가을까지의 햇빛은 너무 강해 잎과 꽃이 타버릴 수 있어 7~8월에는 오전에 햇빛을 쬐게 하되 오후가 되면 반그늘에 두고 관리하는 것이 좋음
늦가을, 겨울이 되어 꽃눈이 형성되면 다음해 개화를 위해 다시 햇빛을 잘 받을 수 있는 위치로 옮겨줘야 함
햇빛과 그늘의 조화, 배수 좋은 토양, 적절한 물주기와 비료, 가지치기, 병해충 방제 등 기본적인 원칙을 잘 지키면 충실하고 아름다운 수국의 꽃을 볼 수가 있음
화단이나 도로에 심은 것은 그대로 방치하면 가지만 무성하게 자라고 꽃이 안 필 수가 있어 꽃이 진 직후에는 전정이 필요하며, 전체의 반 정도 자르면 아래에서 새순이 나와 다음해에 꽃을 볼 수 있음
추운 지방에서는 서리가 내린 후 잎이 지고 나면 지면에서 10cm 정도 남기고 전정 후 비닐 또는 짚 등으로 두껍게 덮어주면 이듬해 새로 나온 눈에서 꽃이 핌
- 삽목묘 화분 옮긴 후 1년

수국은 고온 지역에서 잎이 두꺼워지고 수시로 반점이 나타나는데 차광이나 환기를 해주면 회복이 됨
꽃눈 분화기에서 개화기 때, 배양토의 pH가 높으면 어린잎과 발달중인 잎에서 황화현상이 발생하며, 배양토의 산도를 pH 6.5 이하로 조절하거나 초기에 킬레이트철을 공급하면 회복 가능 함

아름답고 예쁜 꽃을 자랑하는 수국은 정원과 화단의 멋을 한층 더 해주는 인기 많은 꽃이지만 다른 꽃들과 마찬가지로 다양한 병해충에 노출되어 있어 세심한 관리가 필요하고, 사전 예찰에 따른 예방과 철저한 방제가 필요함
수국에 주로 발생하는 병해충은 흰가루병, 점무늬병, 탄저병, 진딧물, 깍지벌레, 응애 등으로 사전 예방을 위해서는 수시로 수국 주변을 관찰하고 병해충이 발생하기 전에 방제함
특히 하우스에서 재배 관리 할 경우 흰가루병 발생이 잘 되니 발생한 잎 조기 제거 및 적용약제로 방제
약제 살포시 주의 사항을 잘 읽어보고 적정량으로 잘 혼합하여 살포해야 약해가 없으며 꽃이 피어 있을 때 약제 살포는 가급적 피해주는 것이 좋음(흰가루병 약제 살포시 주의)
- 약해피해(약)
- 약해피해(심)

농촌진흥청 국립원예특작과학원화훼기초기반과 (063-238-6831)