텃밭에서
근대 키우기

근대 종자는 식물학적으로 열매에 속하는데 직경이 2~5mm 정도이며 우툴두툴하다. 종자에는 2~3개의 씨가 들어있어 한 개 종자에서 2~3개의 모가 자란다. 파종시기는 작형에 따라 달라지며 방법은 육묘 이식재배법이 있다. 육묘이식재배는 묘상에서 10cm 간격으로 육묘하고, 본잎 1.5매 때 5cm 주간을 유지하며 솎아주고 3~4매 때 정식한다. 정식거리는 사방 30cm 정도로 한다. 직파재배는 75~90cm 간격의 이랑을 만들어 2줄로 심는다.

10a당 시비량은 질소 15kg, 인산 11kg, 칼리 11kg을 사용하며, 생육기간이 비교적 길기 때문에 웃거름으로 질소질 비료를 가끔 나누어준다. 봄과 여름에 걸친 단기간 재배의 경우 전량 기비재배로 하고, 중간에 비료분이 떨어지는 경우에는 요소비료를 물에 타서 조금씩 주면 된다. 병충해는 비교적 적은 편이나 때때로 반점병이 발생한다. 방제는 종자전염을 하므로 종자소독을 철저히 하고 병든 포기는 제거하며 살균제를 살포해 방제한다.