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공지사항
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작성자 박영희 작성일 2005-06-17 조회수 1053
전화번호 031-299-0571
기관명 농촌자원개발연구소 부서명 농산물가공이용과
제목 "우리 김치 왜 우수한가?" 세미나 개최
첨부파일 우리 김치 왜 우수한가 세미나 일정.hwp 다운로드 바로보기

       “우리 김치, 왜 우수한가?” 세미나 개최


□ 목 적

   국산 김치의 건강기능성, 효능 등 우수성에 대한 대국민 홍보 및 김치산업 육성


□ 행사개요

○ 일 시 : 2005. 6. 23(목) 09:3012:30

○ 장 소 : 농촌진흥청 국제회의실

○ 주 최 : 농촌진흥청

주 관 : 농업과학기술원 농촌자원개발연구소

○ 후 원 : 농림부, 김치 세계화 포럼, (주)동원F&B, (주)한성식품

○ 참석대상 : 일반소비자, 관련단체, 산업체, 학계

○ 주요내용

   < 주제발표 >

    - 현대인의 건강과 우리의 김치 문화 (이종미, 이화여자대학교)

    - 우리 김치의 과학성과 건강기능 효과 (박건영, 부산대학교)

    - 항암 기능성 강화 열무김치 개발 (노치웅, 경남도농업기술원)

  <사례발표 designtimesp=18603>

    -  김치의 산업화 사례 ((주)동원F&B, (주)한성식품)

 

□ 세미나 행사일정 : 첨부파일 참조


문의처 : 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 농산물가공이용과

 TEL) 031) 299-0590


담당자 : 해당 게시물 작성자 및 전화번호 참조

갱신주기 : 수시