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농촌지방소식

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(태안)생강조기수확 재배기술 보급
2007-05-10
태안농기센터 생강 조기수확 재배법 기술 보급 중점
 
태안군농업기술센터는 생강을 조기에 수확할 수 있는 재배법을 보급, 호응을 얻고 있다.
생강 싹틔움 재배법이라고 부르는 이 재배법은 생강을 육묘상에서 싹을 틔워 기른 후 옮겨 심는 방법으로 그 동안 실시해 오던 생강재배보다 한달 이상 빠른 9월 중순쯤 수확이 가능하다.
이 방법으로 수확한 생강은 기존 생강에 비해 다소 무게가 덜 나가지만 저장생강의 출하가 거의 끝날 무렵 조기수확으로 햇생강을 출하하면 높은 가격을 받을 수 있다.
센터는 생강의 경쟁력 강화를 위해 생강 저장기간 연장 및 품질향상을 위한 생강저장시설 개선 사업과 연작장해대책 토양종합관리 시범사업 등 3개의 시범사업과 함께 지속적인 기술지도를 펼칠 계획이다.
한편 태안생강은 황토에서 자라 육질이 단단하고 저장력이 우수해 다른지역 생강보다 인기가 높으며 올해 이 지역에서는 1600여농가가 500여㏊에서 생강을 재배하고 있다.
 

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